Colle del Sole

Das Hotel befindet sich im Zentrum von Alberobello in der Nähe des wichtigsten Platzes und der Hauptkonzentration der für Süditalien typischen Kalksteinhäuser.
Das ist für seine Kategorie ein sehr gutes Hotel. Das ist ein Familienbetrieb und wird ständig renoviert und umgestaltet, damit Gäste den besten Service erhalten. Das Hotel hat unlängst eine sehr trendige Weinbar eröffnet, wo die besten lokalen Weine in einer angenehmen Atmosphäre serviert werden. DC 05/07.
Eine weiße, flache, moderne Struktur, typisch für die Gegend.
Das Restaurant ist, wie auch die Zimmer, komplett renoviert worden. Auf Grund des weißen Fliesenbodens, der gelben Decke und der großen Fenster wirkt es sehr hell, die Fenster blicken auf den privaten Innenhof und den kleinen Garten. Die Tische und Stühle sind neu. Der Chefkoch bietet täglich eine Auswahl der besten lokalen Gerichte.
Die Lobby wurde unlängst in angenehmem modernem Stil renoviert.
Die Zimmer sind alle brandneu und erst vor kurzem renoviert worden, sie sind mit hellen Holzmöbeln, gelben Vorhängen und cremefarbenen Bettbezügen ausgestattet. Auch die Zimmertüren sind neu und mit elektronischen Schlössern ausgestattet. Die Badezimmer sind auch komplett renoviert worden, sind sehr sauber und mit einem weißen Fliesenboden gestaltet.